Annuaire cafe bar brasserie materiel equipements en France, par département et par ville

Quelques données sur l'activité de cafe bar brasserie materiel equipements :

cafe bar brasserie materiel equipements ? Définition :

Statistiques sur le sujet de "cafe bar brasserie materiel equipements" :

La dernière étude Eurostat sur la catégorie « café, bar, brasserie et matériel » en France a été réalisée en 2018. Les principaux éléments statistiques concernent le nombre d'actifs, les chiffres d'affaires, les salaires et le nombre de nouveaux et de fermetures d'établissements. En ce qui concerne le nombre d'actifs, il est estimé à 573 607 à la fin de l'année 2018. Ce nombre comprend non seulement les employés des entreprises de café, bar, brasserie et matériel, mais aussi les indépendants travaillant dans ce secteur. Le chiffre d'affaires total de la catégorie « café, bar, brasserie et matériel » en France en 2018 s'élevait à 24,39 milliards d'euros, soit une augmentation de 0,8 % par rapport à 2017. Les salaires moyens s'élevaient à 28 858 euros, soit une hausse de 2,5 % sur un an. Enfin, il y a eu un total de 86 993 nouvelles ouvertures ou rachats de bars, brasseries ou cafés (entre janvier et décembre 2018), et un total de 78 662 fermetures. Les domaines d'activité couverts par la catégorie « café, bar, brasserie et matériel » en France comprennent la fabrication et l'entretien de machines et d'instruments pour le service des aliments et des boissons, le commerce de gros et de détail de machines et d'instruments destinés aux entreprises liées aux aliments et aux boissons, le service des aliments et des boissons, et le nettoyage et l'entretien de machines et d'instruments relatives aux aliments et aux boissons.